『すごい出し汁』 乾燥たもぎ茸 令和5年産 【天然】北海道産

2023年夏期 自然の環境化で
育った天然もの
収穫後すぐに天日干ししたものです
約30分
たっぷりの水で戻してから
温そば、うどんの『お出し』として
そのままおつかいください
食物繊維と薫り成分が多いのが特徴です
※戻し汁は念のためいちど濾してから
 雑味を取り除きご使用ください


戻したタモギ茸は刻んで
乾燥山菜類などと油炒めで
お召し上がりいただけます
※乾物ですから
 夏場のプリプリしたものとはちがいます
 基本は『お出しとり』となります


美味しい戻し方
《浸るくらいの冷水で戻す》
ジップロックに乾タモギを入れ冷蔵庫で戻すとうまみを生み出す酵素がはたらきます
10cmくらいの昆布をいれていっしょに戻すとさらに美味しくなります
※冷蔵庫で2～3日もちます


栄養価の高いタモギを戻すのに
出し汁または昆布ともどすとさらに
美味しくなります　
出し汁はお味噌汁やだし巻きなど
出汁ごと摂りいれてください


年中手軽に『お出し』がとれる
乾燥きのこ、スーパーフードたもぎ茸
栄養旨味凝縮です


内容量:40g
消費期限:令和6年7月末日
※高温多湿を避け湿気のない
冷暗所に保管してください


ゆうパケットを利用します
時間指定不可
商品の情報
カテゴリー
食品・飲料・酒 > 食品 > 野菜
商品の状態
傷や汚れあり
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